- EAN13
- 9782011713728
- ISBN
- 978-2-01-171372-8
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 27/01/2016
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 23 x 20 x 1,5 cm
- Poids
- 644 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Des recettes traditionnelles et conviviales parfaites pour un dîner à deux, en famille ou une grande tablée festive : Carottes au cumin, harira, briouats à la viande, tajine d'agneau aux fruits secs, couscous au poulet et aux aubergines, couscous à la daurade, matfoul aux légumes verts, mini-baklavas, cornes de gazelle, crêpe aux mille trous...
Retrouvez toutes les astuces pour réussir les plats incontournables du Maroc.
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